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不同干燥方式對九制陳皮揮發(fā)性風(fēng)味的影響研究 （1）香氣是衡量食品品質(zhì)的重要評價(jià)指標(biāo)之一，九制陳皮以其獨(dú)特的香氣而聞名，比較不同干燥方式對九制陳皮香氣的影響。 【方法】采用氣相離子遷移譜（...
帶恒溫控制與自校正的硅鋁異質(zhì)結(jié)構(gòu)壓力傳感器 （1）傳統(tǒng)硅基壓力傳感器普遍具有靈敏度低、溫漂和時(shí)漂明顯等半導(dǎo)體器件固有屬性。 本文提出的硅鋁異質(zhì)結(jié)構(gòu)MEMS壓力傳感器及其恒溫控制和自校正方法可一...
滅菌鍋用于低聚半乳糖合成工藝優(yōu)化?。?！ （1）β-半乳糖苷酶是低聚半乳糖制備過程中的關(guān)鍵酶。...
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202109-22
水浴振蕩器適用于油酸囊泡尺度多分散性 （1）以油酸(OA)為模型脂肪酸, 依據(jù)目測激光丁達(dá)爾現(xiàn)象在pH滴定曲線上劃分相區(qū), 確定OA囊泡化pH窗口為8.2~10.1. 利用光學(xué)顯微鏡...
燒傷的創(chuàng)傷修復(fù)及作用機(jī)制改進(jìn)！ （1）探討制痂酊對大鼠深Ⅱ度燒傷創(chuàng)面修復(fù)及可能作用機(jī)制。...
鷹嘴桃果肉組織的影響升級 ！ （1）通過研究病原菌的酶學(xué)特性間接了解病原菌在不同條件下對宿主的致病能力。...
黑米蜂蜜酒加工升級?。?！ （1）以黑米、蜂蜜和純凈水為主要原料，以感官評分為評價(jià)指標(biāo)，考察原料比、酒曲添加量、發(fā)酵溫度、發(fā)酵時(shí)間對發(fā)酵型黑米蜂蜜酒品質(zhì)的影響...
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